Eating Spain: National Cuisine Since 1900 (Inglés)
Autor: Matthew J. Wild
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Información
Descripción: Eating Spain: National Cuisine Since 1900 por Matthew J. Wild explora la evolución de la cocina española como identidad nacional desde 1900. Este estudio ofrece una perspectiva profunda sobre la cultura y la historia gastronómica de España.
Páginas: 236
Megabytes: 2.48 MB
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