Noções de coquetelaria internacional

Autor: Matheus Wenzel

*Espera unos segundos a que cargue el documento, el tiempo puede variar dependiendo de tu conexión a internet. Si lo prefieres, puedes descargar el archivo haciendo click en el enlace que se encuentra debajo.

Información

Descripción: Noções de Coquetelaria Internacional, es un resumen breve sobre las categorías, modalidades, clasificación y utensilios utilizados en coctelería internacional. Proporciona información sobre diferentes tipos de bebidas, técnicas de preparación y equipamiento necesario para montar un bar.

Páginas: 12

Megabytes: 0.38 MB

Descargar

Esto puede interesarte

Serviços de Coquetelaria e Vinhos

Serviços de Coquetelaria e Vinhos

Extensión: PDF | 71 páginas

Serviços de Coquetelaria e Vinhos, es una guía sobre servicios de coctelería y vinos en el contexto de la tecnología en hotelería. Cubre temas como la influencia de las bebidas en las manifestaciones culturales, los diferentes tipos de bebidas, técnicas de preparación y servicio, y técnicas para elegir y servir vinos.

Curso Bartender

Curso Bartender

Extensión: PDF | 60 páginas

Curso Bartender, es un curso de bartender que cubre temas como la postura profesional, el cuidado del ambiente del bar, la preparación de bebidas y la satisfacción del cliente. También incluye recetas de cocteles básicos y bibliografía recomendada.