Descubre el arte de la coctelería con nuestra colección de libros gratis de coctelería en PDF.
La coctelería es un mundo fascinante de sabores, aromas y técnicas que transforman la mezcla de bebidas en una forma de arte.
Estos libros exploran desde los fundamentos básicos hasta las tendencias más innovadoras, perfectos para bartenders profesionales y aficionados al buen beber.
Con una variedad de recetas, historias detrás de las bebidas más icónicas y técnicas de mixología, encontrarás inspiración y conocimiento para elevar tu arte de la coctelería.
La descarga gratuita de estos libros, sin necesidad de registrarse, facilita el aprendizaje y la experimentación, permitiéndote explorar nuevas recetas y técnicas sin barreras.
Descarga gratis tus libros de coctelería en PDF y comienza a mezclar bebidas como un verdadero experto.
Recetarios de Coctelería
#1 Las 270 recetas de drinks + creativas de América Latina
Extensión: PDF | 279 páginas
Las 270 recetas de drinks + creativas de América Latina, es una recopilación de recetas de bebidas creativas y cocteles de América Latina. Proporciona instrucciones detalladas para preparar una amplia variedad de bebidas, desde caipiriñas hasta postres alcohólicos.
#2 Manual del protagonista. Técnicas de coctelería
Extensión: PDF | 90 páginas
Manual del protagonista. Técnicas de coctelería, es un manual que abarca la elaboración de cócteles con y sin alcohol, incluyendo el diseño de cartas de bebidas, técnicas de aprovisionamiento, descripción de equipos y utensilios, y técnicas de elaboración y presentación de diferentes tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
#3 7 Cócteles infaltables en su restaurante
Extensión: PDF | 51 páginas
7 Cócteles infaltables en su restaurante, es una guía que presenta 7 cócteles clásicos, junto con sus recetas y los utensilios básicos necesarios para prepararlos. También incluye información sobre copas y vasos adecuados para servir los cócteles.
#4 Reinventando los clásicos. Recetario
Extensión: PDF | 44 páginas
Reinventando los clásicos. Recetario, es un recetario de coctelería que presenta una variedad de cócteles clásicos reinventados utilizando Mezcal Ojo de Tigre. Proporciona recetas creativas y disruptivas que combinan la tradición de la coctelería clásica con la versatilidad del mezcal.
#5 Recetario de Cocteles y Platillos
Extensión: PDF | 35 páginas
Recetario de Cocteles y Platillos, es un recetario que presenta una variedad de cocteles y platillos de la región Chorotega en Guanacaste. Contiene recetas tradicionales con ingredientes autóctonos y refleja la influencia precolombina, colonial y criolla en la gastronomía local.
#6 Recetario de cócteles creativos
Extensión: PDF | 30 páginas
Recetario de cócteles creativos, es un recopilatorio de 23 recetas de cócteles elaborados por estudiantes de la Facultad de Administración en Hotelería y Turismo, utilizando macerado de pisco como ingrediente principal.
#7 La Combinación perfecta de Frescura y Sabor: Cócteles
Extensión: PDF | 20 páginas
La Combinación perfecta de Frescura y Sabor. Cócteles, es una colección de recetas de cócteles que combina frescura y sabor. Proporciona instrucciones detalladas para preparar una variedad de cócteles deliciosos, desde clásicos hasta nuevas creaciones.
#8 Los refrescos en la coctelería
Extensión: PDF | 66 páginas
Los refrescos en la coctelería, explora la relación entre los refrescos y los cócteles, presentando una propuesta original para disfrutar de ellos. Incluye información sobre la mezcla perfecta, la preparación de cócteles con refrescos, distintos tipos de cócteles, consejos de expertos, recetas de cócteles y un diccionario relacionado con lo...
#9 Cócteles para todos
Extensión: PDF | 64 páginas
Cócteles para todos, es un libro que proporciona una amplia variedad de recetas de cócteles y técnicas de preparación.
#10 Técnicas de preparación y servicio de bebidas
Extensión: PDF | 49 páginas
Técnicas de preparación y servicio de bebidas, es un manual que abarca la preparación de cócteles y aperitivos, proporcionando tablas de ingredientes y técnicas de elaboración.
#11 Recetario de tragos
Extensión: PDF | 32 páginas
Recetario de tragos, es un recetario de tragos que incluye una amplia variedad de recetas de cócteles elaborados con diferentes licores como cognac, brandy, vodka, gin, ron, pisco, tequila, vino, cerveza y champagne, así como whisky.
#12 Fundamentos de la Coctelería: Los 25 Cócteles Clásicos
Extensión: PDF | 27 páginas
Fundamentos de la Coctelería: Los 25 Cócteles Clásicos, es un recetario que presenta instrucciones y detalles sobre la preparación de cocteles clásicos como Aperol Spritz, Bellini, Kir Royal, Horse's Neck, Sidecar, Alexander, Caipirinha y Daiquiri, junto con información general sobre su origen y decoración.
Libros sobre Coctelería en Inglés
#1 Cocktail Starter Guide
Extensión: PDF | 37 páginas
Cocktail Starter Guide, es una guía de inicio para cócteles que presenta una oportunidad de negocio en el sector de los cócteles, ofrece recetas de los 10 mejores cócteles, inspiración para servir cócteles olvidados, ideas para bebidas con bajo o sin alcohol, y consejos sobre equipos y técnicas de preparación.
#2 Bartending School
Extensión: PDF | 98 páginas
Bartending School, es un manual de capacitación en el mundo de la coctelería y la hospitalidad. Proporciona información sobre reglas, equipos, procedimientos, recetas y términos comunes de bar.
#3 Spirit of Art. Cocktail Book
Extensión: PDF | 21 páginas
Spirit of Art. Cocktail Book, es un libro de coctelería titulado "Spirit of Art" escrito por Giffard. Presenta una colección de recetas de cócteles y destaca la importancia de utilizar ingredientes de alta calidad. También se mencionan las historias y las influencias artísticas detrás de algunas bebidas.
Libros sobre Coctelería en Portugués
#1 Serviços de Coquetelaria e Vinhos
Extensión: PDF | 71 páginas
Serviços de Coquetelaria e Vinhos, es una guía sobre servicios de coctelería y vinos en el contexto de la tecnología en hotelería. Cubre temas como la influencia de las bebidas en las manifestaciones culturales, los diferentes tipos de bebidas, técnicas de preparación y servicio, y técnicas para elegir y servir vinos.
#2 Curso Bartender
Extensión: PDF | 60 páginas
Curso Bartender, es un curso de bartender que cubre temas como la postura profesional, el cuidado del ambiente del bar, la preparación de bebidas y la satisfacción del cliente. También incluye recetas de cocteles básicos y bibliografía recomendada.
#3 Noções de coquetelaria internacional
Extensión: PDF | 12 páginas
Noções de Coquetelaria Internacional, es un resumen breve sobre las categorías, modalidades, clasificación y utensilios utilizados en coctelería internacional. Proporciona información sobre diferentes tipos de bebidas, técnicas de preparación y equipamiento necesario para montar un bar.
Al finalizar te invitamos a que visites:
| Libros Recomendados: Los Mejores 7 Libros de Coctelería [Pagos]
Pues bien, aquí finaliza nuestra selección de libros gratis de coctelería en PDF. Esperamos que te haya gustado y ya tengas tu próximo libro!
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