Manual de Procedimientos Operativos para Restaurantes de Comida Rápida
Autor: Verónica Patricia Bermeo Méndez y Claudia Adriana Caldas Molina
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Información
Descripción: Manual de Procedimientos Operativos para Restaurantes de Comida Rápida por Verónica Patricia Bermeo Méndez y Claudia Adriana Caldas Molina detalla los procesos cruciales en restaurantes de comida rápida. Aprende sobre seguridad alimentaria, higiene, y gestión de personal para optimizar tu operación.
Páginas: 46
Megabytes: 0.89 MB
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