Libertad en los fogones
Autor: Toni Massanés y Jorge Guitán
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Información
Descripción: Libertad en los fogones por Toni Massanés y Jorge Guitán explora la evolución de la cocina española a través de su literatura gastronómica. Un análisis perspicaz de cómo los libros han influido y reflejado las transformaciones culinarias a lo largo del tiempo.
Páginas: 37
Megabytes: 4.44 MB
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