Los Cocineros y Pasterelos franceses en la Cuidad de México: la modernidad en la mesa durante el Porfiriato
Autor: Raquel Ofelia Barceló Quintal
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Ficha del documento
Título: Los Cocineros y Pasterelos franceses en la Cuidad de México: la modernidad en la mesa durante el Porfiriato
Autor: Raquel Ofelia Barceló Quintal
Páginas: 11
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