Confeiteiro

Autor: Portal IDEA

*Espera unos segundos a que cargue el documento, el tiempo puede variar dependiendo de tu conexión a internet. Si lo prefieres, puedes descargar el archivo haciendo click en el enlace que se encuentra debajo.

Confeiteiro es un documento que explora la historia de la ocupación del repostero y su relación con el azúcar. Describe el origen de la caña de azúcar, su propagación desde la antigüedad hasta llegar a Brasil, y cómo el azúcar se convirtió en un producto valioso conocido como el "oro blanco".
Descargar

Esto puede interesarte

Decoração de Bolo com Pasta Americana

Cursos Online SP

Decoração de Bolo com Pasta Americana, es un curso en línea sobre la decoración de pasteles con pasta americana. Proporciona instrucciones paso a paso sobre cómo preparar, rellenar y decorar pasteles utilizando esta técnica.

Curso Confeitaria

Cursos Online SP

Curso Confeitaria es un curso en línea de repostería que abarca temas como historia de la reposteria, utensilios y equipos, recetas clásicas, técnicas de decoración y consejos profesionales.