Gastronomía sin gluten

Autor: Acela Rosario,Aehgar,Ucel,Ucu-Crr

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Información

Descripción: Gastronomía sin gluten, este documento detalla pautas y consideraciones para la preparación de alimentos libres de gluten, elaborado en colaboración con diversas organizaciones y profesionales, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria para personas con enfermedad celíaca.

Tema: Libros de cocina saludable

Páginas: 48

Megabytes: 1.09 MB

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