Los Mejores 5 Libros de Cocina China
por InfoLibros
La gastronomía es un aspecto de gran importancia al conocer la cultura de un país. Es una forma de conquista, no sólo para el turista que apenas conoce de la nación sino para cualquier local que desee experimentar nuevos sabores en su paladar.
Dicho de otro modo, es conocer a la tierra por los sabores que ofrecen sus platillos, los cuales son típicos y distintos en cada región. Por estas y muchas más razones, hemos agrupado una selección de los mejores libros de Cocina China para ti.
China es uno de los países más conocidos por su variedad de representaciones culinarias, las cuales son reconocidas a nivel mundial no sólo por sus sabores característicos sino por todas las tradiciones que rodean al acto de comer, incluyendo los utensilios para ingerir los alimentos, como los palillos chinos, los cuales son tan populares en la actualidad que hasta podemos ver a niños pequeños usándolos mientras comen sus platos chinos preferidos.
Por ello, esta sección ha sido elaborada con el propósito de traerte la más alta calidad, y para esto hemos seleccionado los mejores libros de Cocina China para ti. Es el momento perfecto para esta oportunidad, así que no te la pierdas.
La cocina china está presente en todas las naciones, no sólo en el lado Oriental del planeta. Tanto sus ingredientes particulares, métodos específicos de preparación como las tradiciones alrededor de las comidas son las que caracterizan la gastronomía de esta nación y lo que la han popularizado a unos niveles increíbles.
Por esto decidimos ofrecerte los mejores libros de Cocina China, porque sabemos que aprovecharas esta oportunidad para aprender de esta maravillosa cultura, y la próxima vez que te encuentres cerca de un buen restaurante chino, no dudarás en parar para probar alguno de los deliciosos platos que ofrecen.
Cocina china
Jenny Stacey reúne en Cocina china más de 120 recetas con imágenes paso a paso de platos como wontons, pato Pekín, costillas asadas y rollitos, además de postres como las tartitas chinas de natillas. Todo bien explicado para principiantes.
Los ingredientes son comunes y las instrucciones son claras y didácticas. Si quieres cocinar chino auténtico en casa con un libro que no te deja con dudas, este es el más completo en español.
Simplemente sano: Más de 100 recetas estacionales inspiradas en la medicina tradicional china
Silvia Riolobos e Isolda Delgado estructuraron Simplemente sano por estaciones del año, siguiendo la lógica de la medicina tradicional china: comer lo que la tierra ofrece en cada época. Más de 100 recetas que incluyen opciones veganas.
Tiene consejos para mejorar digestiones, comer de temporada y llevar un estilo de vida más equilibrado. Un libro práctico que conecta la cocina con el bienestar de forma muy accesible.
Libro de cocina del estudio de China
Leanne Campbell adaptó los principios del Estudio de China para crear recetas rápidas y saludables sin productos animales ni grasas añadidas. Libro de cocina del estudio de China va directo al punto: comidas sencillas para después de un día de trabajo.
Ilustrado a todo color con instrucciones claras. Si quieres comer más vegetal sin complicarte, este libro tiene las recetas que necesitas.
80 recetas de la cocina china
80 recetas de la cocina china te acerca a una gastronomía con miles de años de historia y una filosofía propia basada en el equilibrio del yin y el yang. Las 80 recetas seleccionadas son realizables en cualquier cocina occidental, sin utensilios especiales ni ingredientes imposibles.
Cada plato viene con instrucciones claras y fotografías. Si quieres cocinar chino de verdad en casa, este es el libro para empezar.
Cocina China rápida y fácil
Kenneth Lo, nacido en China y residente en Inglaterra, demostró en Cocina China rápida y fácil que es posible preparar comida china auténtica con ingredientes disponibles en cualquier supermercado. Técnicas simples que solo hay que estudiar una vez.
Ha publicado más de catorce libros sobre cocina china y este es uno de los más prácticos. Si siempre quisiste cocinar chino en casa y no sabías cómo empezar, este libro es la entrada más directa que vas a encontrar.
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