Importancia de las levaduras no- Saccharomyces durante la fermentación de bebidas alcohólicas (Artículo)
Autor: Casas Acevedo, Aarón; Aguilar González, Cristóbal Noé y De la Garza Toledo, Heliodoro
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Ficha del documento
Título: Importancia de las levaduras no- Saccharomyces durante la fermentación de bebidas alcohólicas (Artículo)
Autor: Casas Acevedo, Aarón; Aguilar González, Cristóbal Noé y De la Garza Toledo, Heliodoro
Páginas: 8
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