Introducción a la alimentación y racionamiento animal

Cubre trastornos del metabolismo energético, proteico, mineral y vitamínico en bovinos, aves y otras especies. Incluye diagnóstico y tratamiento.

Félix H. Díaz González Marcio Nunes Correa José Luis Benedito Castellote

Manual técnico con generalidades de nutrición, balance de raciones y alternativas de alimentación para ganado mayor y menor.

BioPasos

Aborda estrategias de alimentación, requerimientos nutricionales, motilidad digestiva y variaciones del sistema digestivo en mamíferos.

Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco.

Explica la microbiota ruminal, fermentación de carbohidratos, metabolismo del nitrógeno y síntesis de ácidos grasos volátiles.

Cuauhtémoc Nava Cuéllar y Antonio Díaz Cruz