Narraciones del sabor. Un acercamiento desde los estudios literarios a la cocina, los cuerpos, los afectos y las recetas colombianas
Autor: Gabriela Gacharná Echeverri
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Ficha del documento
Título: Narraciones del sabor. Un acercamiento desde los estudios literarios a la cocina, los cuerpos, los afectos y las recetas colombianas
Autor: Gabriela Gacharná Echeverri
Páginas: 91
Tamaño: 2.18 MB
Formato: PDF
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