Elaboraciones Culinarias Avanzadas

Autor: INATEC

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Detalles del Documento

Título: Elaboraciones Culinarias Avanzadas

Autor: INATEC

Descripción: Manual de formación profesional del Instituto Nacional Tecnológico de Nicaragua. Cubre elaboraciones culinarias de nivel avanzado dentro de un programa de 300 horas.

Páginas: 90

Tamaño: 3.24 MB

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