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Manual de Buenas Prácticas Pecuarias en la Producción de Huevo para Plato

SENASICA

  • 56 páginas
  • 3,9 MB
  • PDF

Este manual te guía por las buenas prácticas para producir huevo de mesa inocuo, desde la ubicación de la granja y la crianza de la pollita hasta la postura, la pelecha, la recolección y la selección del huevo.

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