Nutrición y Dietética
Autor: Gustavo Graciano
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Información
Descripción: Nutrición y Dietética por el Chef Gustavo Graciano proporciona fundamentos de nutrición, abordando temas como alimentación y nutrición, carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas, agua y minerales, recomendaciones dietéticas, y situaciones especiales como embarazo, lactancia, crianza de recién nacidos, niños y adolescentes, y adultos envejecientes.
Páginas: 233
Megabytes: 1.84 MB