Nutrición y Dietética

Autor: Gustavo Graciano

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Información

Descripción: Nutrición y Dietética por el Chef Gustavo Graciano proporciona fundamentos de nutrición, abordando temas como alimentación y nutrición, carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas, agua y minerales, recomendaciones dietéticas, y situaciones especiales como embarazo, lactancia, crianza de recién nacidos, niños y adolescentes, y adultos envejecientes.

Páginas: 233

Megabytes: 1.84 MB

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