Con el pasar del tiempo la experiencia turística ha cambiado. Hoy en día el turismo apunta a involucrar actividades mucho más adaptadas a las necesidades de grupos con intereses específicos, por ejemplo, se habla de turismo ecológico que es un interés muy actual. El hospedaje forma parte de la experiencia y es de vital importancia, por eso hemos creado la colección de libros de hotelería en formato PDF, donde podrás aprender mucho más sobre la administración hotelera y de turismo.
La hotelería no debe confundirse con la hostelería que se ocupa de servicios y operaciones relacionadas con la alimentación, bebidas y restaurantes y que no necesariamente está ligada a la actividad turística. En este sentido, la hotelería tiene un radio de acción más amplio, porque puede abarcar la hostelería. Conoce los fundamentos básicos de este tipo de administración con nuestra selección de libros de hotelería.
Podemos definir, entonces, la hotelería como una profesión universitaria que se encarga de gestionar hoteles, empresas y actividades comerciales de corte turístico. Lo más importante para la hotelería son todas aquellas actividades que se centren en el servicio al cliente, por eso puede ampliar su radio de acción hacia establecimientos que no tengan necesariamente un fin turístico, como ciertas marcas de lujo, tecnologías y eventos de diversa índole.
No obstante, su principal foco son los establecimientos hoteleros. Estos pueden dividirse en: hoteles, apart hoteles, pensiones, moteles, campings, resorts, balnearios, casas rurales, viviendas vacacionales, entre otros. La diferencia entre ellos es, básicamente, de infraestructura y de ubicación, algunos ofrecen estadías al aire libre, menos estructuradas y otros constituyen edificaciones completas y, además, pueden incluir o no servicio de alimentación.
En el sector turístico, la hotelería es fundamental en cuanto a que el turista viva una experiencia ajustada a sus expectativas y feliz. Si bien las necesidades varían, la satisfacción de ellas es lo principal para esta industria.
Estudia todo lo relacionado con esta área del turismo, explorando más de 20 libros de hotelería en formato PDF que ponemos a tu disposición en esta sección de nuestra biblioteca virtual.
Aquí te presentamos nuestra selección completa de libros de Hotelería:
6) Hoteles. Manual de Servicios
Frank Ángel Lemoine Quintero, Inés Alexandra Reyes Mero y Rosa Delira Chávez Domínguez
7) Manual de seguridad para establecimientos hoteleros de la comunidad de Madrid
Vicente Ignacio López Miguel y Fernando V. Moyano Cerrato
11) Indicadores para el Control de Gestión de Procesos Básicos en Hoteles
Ferrer, María Alejandra y Gamboa C., Teresa
13) Disposiciones para prevenir el contagio de Coronavirus COVID19, correspondientes a la Primera Etapa de Reactivación (Artículo)
GUBUY
Libros de Hotelería en Inglés
Libros de Hotelería en Portugués
Y bien, esta fue nuestra colección de libros de Hotelería en formato PDF. Esperamos que te haya gustado y encuentres tu próximo libro!
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