Abordaje nutricional en alergias alimentarias más prevalentes
Autor: Isidora Fernández Morales, Maria Ignacia Von Jentschykmakuc
*Espera unos segundos a que cargue el documento, el tiempo puede variar dependiendo de tu conexión a internet. Si lo prefieres, puedes descargar el archivo haciendo click en el enlace que se encuentra debajo.
Información
Descripción: Abordaje nutricional en alergias alimentarias más prevalentes por Isidora Fernández Morales, Maria Ignacia Von Jentschykmakuc es un análisis conciso de las alergias alimentarias más comunes, ofreciendo información clave sobre su manejo nutricional. Este documento es valioso para comprender las estrategias dietéticas necesarias para abordar las alergias a la leche de vaca, huevo, pescados y mariscos.
Páginas: 25
Megabytes: 0.24 MB
Esto puede interesarte
Tendencia actual de alérgenos alimentarios
Extensión: PDF | 60 páginas
Tendencia actual de alérgenos alimentarios por Paula María Fuentes López examina la prevalencia y etiquetado de alérgenos en alimentos listos para el consumo. Analiza la legislación y la adecuación del etiquetado para mejorar la seguridad del consumidor alérgico.
Alergia a las proteínas de leche de vaca no mediada por IgE
Extensión: PDF | 43 páginas
Alergia a las proteínas de leche de vaca no mediada por IgE por Sociedad Española de Gastroenterología Hepatología y Nutrición Pediátrica es un documento conciso que proporciona pautas unificadas para el manejo de esta condición en niños. Es una guía esencial para profesionales de la salud que buscan actualizar sus conocimientos y optimizar la atención de pacientes pediátricos con APLV no mediada por IgE.
Reacciones de hipersensibilidad a los alimentos. Normativa de aplicación en el control oficial de alérgenos presentes en los alimentos
Extensión: PDF | 36 páginas
Reacciones de hipersensibilidad a los alimentos. Normativa de aplicación en el control oficial de alérgenos presentes en los alimentos por Ángeles Doval Fernández. Este documento detalla las reacciones alérgicas e intolerancias alimentarias y las normativas para el control de alérgenos. Una guía esencial para entender la legislación y proteger a los consumidores.
Guía Clínica Alergia a Proteína de Leche de Vaca
Extensión: PDF | 30 páginas
Guía Clínica Alergia a Proteína de Leche de Vaca por Ministerio de Salud - Gobierno de Chile, ofrece una completa revisión sobre la APLV, desde su diagnóstico hasta su manejo nutricional. Un recurso esencial para profesionales de la salud que buscan actualizar sus conocimientos en alergias alimentarias infantiles.
Alergia Alimentaria
Extensión: PDF | 26 páginas
Alergia Alimentaria por Dra. Mª Teresa Audicana Berasategui es un documento que detalla las reacciones adversas a alimentos, desde su historia hasta la epidemiología y el tratamiento. El PDF aborda la patogénesis, los alérgenos ocultos y la reactividad cruzada, ofreciendo una visión completa para comprender y abordar la alergia alimentaria.