Agroecología

Introducción a los principios básicos de la agricultura ecológica y su aplicación práctica: el suelo como organismo vivo, materia orgánica y manejo de fertilidad sin agroquímicos.

Enrique Kolmans y Darwin Vásquez

Manual estructurado en unidades didácticas que define la agricultura ecológica, sus principios básicos, la importancia del suelo vivo y el manejo de la fertilidad sin contaminantes químicos.

Junta de Andalucía

Lectura del programa interuniversitario de posgrado en agroecología que define el concepto de agroecosistema y propone un enfoque sistémico para la sostenibilidad agraria.

Stephen R. Gliessman, Carlos Guadarrama-Zugasti, V. Ernesto Mendez, Laura Trujillo, Christopher Bacon y Roseann Cohen

Texto del Servicio de Sanidad Vegetal que define la agroecología como ciencia de síntesis y la diferencia de la agricultura ecológica, mostrando cómo ambas se complementan en la práctica.

José Luis Porcuna, Joaquín Arnau, Antonio Jiménez, Carmen Ocón y Víctor Zacarés