Bitute El Sabor de Lima

Autor: Gastón Acurio y Javier Masías

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Información

Descripción: Bitute El Sabor de Lima, es un libro que recopila recetas tradicionales de la cocina peruana, combinando historia y gastronomía para rescatar y documentar una rica herencia culinaria. Incluye preparaciones de recetarios históricos de Lima y ofrece una mirada tanto al pasado como al futuro de la cocina peruana.

Tema: Cocina Peruana

Páginas: 244

Megabytes: 6.04 MB

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