La vaquería o la gloria de los mestizos
Autor: María del Carmen Vázquez Mantecón
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Detalles del Documento
Título: La vaquería o la gloria de los mestizos
Autor: María del Carmen Vázquez Mantecón
Descripción: Cómo el oficio de vaquero se convirtió en el orgullo de los mestizos de México, desde la Nueva España hasta el siglo XIX: el trabajo a caballo, el manejo del ganado y las fiestas de toros. Un capítulo del Instituto de Investigaciones Históricas de la UNAM.
Páginas: 14
Tamaño: 1.31 MB
Formato: PDF