Recetario Andino
Autor: RURANDES
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Información
Descripción: Recetario Andino, es una recopilación de recetas andinas que resaltan la diversidad de sabores y colores de la cocina peruana. Presenta platos tradicionales como la Papa Rellena, Humitas, Causa de Quinua, Ensalada de Tarwi, entre otros, provenientes de comunidades en Ayacucho, Cajamarca, Cusco y Huánuco.
Tema: Cocina Peruana
Páginas: 43
Megabytes: 0.03 MB
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