La gastronomía en España: comunicación, modernidad e historia (1876-1936)
Autor: Ainhoa Aguirregoitia Martinez
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Ficha del documento
Título: La gastronomía en España: comunicación, modernidad e historia (1876-1936)
Autor: Ainhoa Aguirregoitia Martinez
Páginas: 29
Tamaño: 1.13 MB
Formato: PDF
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