El Arte de Cocinar de Juan Ignacio Molina
Autor: S. J. Walter Hanisch
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Información
Descripción: El Arte de Cocinar de Juan Ignacio Molina por S. J. Walter Hanisch es un estudio sobre las recetas de cocina de Juan Ignacio Molina, resaltando su contexto histórico y cultural. Este PDF ofrece una visión única de la gastronomía de la época, invitando a explorar las influencias italianas en la cocina chilena.
Páginas: 146
Megabytes: 32.82 MB
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