Orientación al Mercado y Estrategia Empresarial en la Industria de Productos y Bebidas

Manual del IICA que detalla el proceso completo de formulación, ejecución y evaluación de la estrategia, con metodología aplicable a pymes y empresas asociativas del sector agroempresarial.

IICA

Capítulo introductorio que recorre la estrategia empresarial desde sus raíces griegas hasta los enfoques modernos de Mintzberg y Porter, con foco en planeación, decisiones de inversión y ventaja competitiva.

Varios autores

Recorrido teórico por las escuelas del pensamiento estratégico, con análisis de los aportes de autores clave sobre capital intelectual, fuerzas del mercado y ventaja competitiva.

María Bibiana Pulido Riveros

Manual claro que cubre las alternativas estratégicas (crecimiento, diversificación, reducción) junto con herramientas prácticas como las 5 fuerzas de Porter, análisis DAFO, modelo CANVAS y posicionamiento para pymes.

Alfredo Fernández

Fundamentos de la dirección estratégica con un modelo integrado de cuatro factores (estrategia, estructura, cultura y personas) aplicado al control estratégico y a la gestión de recursos humanos.

Dunia Durán Juvé