Análisis histórico de las castas fundacionales del toro de lidia
Javier Cañón y Julio Fernández
Capítulo de un estudio sobre los encastes que traza la historia de las castas fundacionales del toro de lidia y de las ganaderías que derivan de ellas. Sigue cada linaje con datos del archivo de la Unión de Criadores de Toros de Lidia.
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