Manual Práctico de Operaciones en la Lucha contra la Influenza Aviar
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Este manual detalla las operaciones para enfrentar la influenza aviar, desde la sospecha y la toma de muestras hasta el vaciado sanitario, la limpieza y la desinfección de las granjas. Te ofrece una visión completa de cómo se gestiona un foco.
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Manual de Producción y Manejo de Aves de PatioEste manual te enseña a criar gallinas y otras aves de patio de forma sostenible, desde el gallinero y la alimentación hasta la sanidad y la venta de huevos y carne. Incluye guías para escuelas de campo y para gestionar la producción como un pequeño negocio.
PDF verificado · Descarga segura - Manejo Eficiente de Gallinas de Patio
Una guía práctica para criar gallinas de patio en condiciones rústicas: cómo reconocer a las buenas ponedoras, preparar raciones con recursos locales, vacunar a tiempo y cuidar la higiene del huevo. Ideal para familias campesinas y promotores rurales.
PDF verificado · Descarga segura - La Cría Casera de Gallinas
Este microcurso del INTA te enseña lo necesario para empezar a criar gallinas en casa, desde el gallinero y las razas más adecuadas hasta la alimentación, la limpieza y la vacunación. Es ideal si quieres producir tus propios huevos.
PDF verificado · Descarga segura - Manual de Producción Avícola
Manual de formación del SENA que recorre la cría de aves de punta a punta: razas pesadas y de doble fin, ambiente y equipos del galpón, nutrición, alimentación y prevención de enfermedades. Es una base sólida si te inicias en la producción avícola.
PDF verificado · Descarga segura - Revisión del Desarrollo Avícola
Un panorama completo de la avicultura escrito por especialistas de la FAO: estructura del sector, recursos genéticos, alimentación, alojamiento, bienestar animal, sanidad y procesamiento. Analiza tanto la producción familiar como la comercial.
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