Manual práctico de producción comercial de champiñón

Autor: Francisco Fernández Michel

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Detalles del Documento

Título: Manual práctico de producción comercial de champiñón

Autor: Francisco Fernández Michel

Descripción: Guía técnica para producir champiñón a escala comercial: compostaje, pasteurización, siembra, tierra de cobertura, cosecha y control de plagas. Recoge la experiencia de campo del autor con fórmulas y hojas de registro.

Páginas: 123

Tamaño: 7.98 MB

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