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Historia de la viña y el vino de Uruguay. Tomo 3

Autor: Alcides Beretta Curi

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Título: Historia de la viña y el vino de Uruguay. Tomo 3

Autor: Alcides Beretta Curi

Descripción: Tercer tomo de una investigación universitaria sobre la vitivinicultura uruguaya entre 1870 y 1930. Estudia los espacios del vino, su imagen pública y los hábitos de consumo, con trabajo de archivo y material fotográfico de época.

Páginas: 324

Tamaño: 3.01 MB

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