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+30 Libros de Cocina Italiana Gratis [PDF]

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Conocer la gastronomía de un país es una experiencia muy satisfactoria que, a la vez, resulta ser muy divertida y enriquecedora. Cada lugar posee sus particulares características que definen su forma tradicional de cocinar y todas las costumbres que tienen en relación a su manera de consumir alimentos. ¿Quieres saber más sobre ello? ¡Ponle atención a esta selección de libros gratis de Cocina Italiana!

De esta manera, ya sea porque eres aficionado a la cocina o porque quieres aprender un poco más sobre una de las gastronomías más emblemáticas de todo el mundo, este post es para ti. Aquí encontrarás una muy lista sobre libros gratis de cocina italiana, la cual será de mucho provecho para todo aquel que desee unirse al universo culinario.

La cocina italiana es tan importante que la UNESCO la ha declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Y es que, podemos asegurar, que todos nosotros hemos probado una rica pizza o disfrutado de un buen plato de pasta. Catalogada como dieta mediterránea, esta gastronomía contiene grandes y muy famosas combinaciones creadas a partir de tan solo dos ingredientes. Este hecho le ha dado popularidad entre las personas ya que simplifica el arte culinario sin necesidad de sacrificar el paladar.

Una de las cosas que más llama la atención sobre la comida italiana es que cada platillo mantiene un fuerte carácter histórico. Un solo bocado puede revivir las épocas más representativas del país y ayudarte a entender mejor su cultura. ¿Te interesa este tema? ¡Pues, aquí tienes un grupo de libros gratis sobre Cocina Italiana en formato PDF para entenderlo mejor!

Puedes seleccionar el que sea mejor para ti o leerlos todos… La verdad es que no hay límites. Si quieres ser un experto en lo que la cocina madre del risotto y el tiramisú tiene para ofrecer, no dudes en echarle un vistazo.

Lee. Aprende. Crece.

Aquí te presentamos nuestra selección completa de libros sobre Cocina Italiana:

1) Recetas de cocina italiana

Autor: Recetas de rechupete

Fuente: Recetas de rechupete

2) El Gran Libro de Cocina Italiana

Autor: Carlo Bernasconi y Christian Teubner

Fuente: Lee Mayra Darcy

3) Miss recetas

Autor: Alicia Mañas Aldaya

Fuente: Chef Uri

4) El Vino y la Gastronomia Italiana

Autor: Esade Ramon Llull University

Fuente: Esade Ramon Llull University

5) Taller de cocina italiana: El risotto (Artículo)

Autor: Aventourarte Turismo Cultural

Fuente: Aventourarte Turismo Cultural

6) Pollo a la Parmesana (Artículo)

Autor: Directo al Paladar

Fuente: Elucabista.com

7) Preparación de un calzone (Artículo)

Autor: Elojogourmet

Fuente: Elojogourmet

8) Italian Cheese Kit: Tu queso italiano

Autor: Mad Millie

Fuente: Cocinista

9) Focaccia de aceitunas, uvas y romero

Autor: Mibrasa

Fuente: Mibrasa

10) Cocina Fusión de Italia-Ecuador

Autor: Gabriela Arteaga G. y Paul Vicuña S.

Fuente: Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

11) Curso de Cocina Italiana 1°: La Pizza

Autor: PepeKitchen

Fuente: Pastas de la Nona Evita Trattoría

12) Pizza para todo gusto

Autor: Pizza & Yo

Fuente: Stonecrystall – Art Keramik

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13) Pastas alimenticias

Autor: Ismael Díaz Yubero

Fuente: Mercasa

14) Especial cocina italiana de pasta y espaguetis

Autor: Comer y Beber y Amar

Fuente: Comer y Beber y Amar

15) Espaguetis a la salsa carbonara (Artículo)

Autor: Recetas de cocina en Internet

Fuente: Recetas de cocina en Internet

16) Pasta Fetuccini con Salsa Alfredo (Artículo)

Autor: Recetas De Cocina

Fuente: Recetas De Cocina

17) Spaguetti a la boloñesa (Artículo)

Autor: Pastas Romero

Fuente: Pastas Romero

18) Pasta fresca de huevo (Artículo)

Autor: Loleta

Fuente: Loleta

19) Tiramisú (Artículo)

Autor: Alfredo Hernández Cedillo

Fuente: Universidad Autónoma del Estado de México

20) Flan o Queso Napolitano (Artículo)

Autor: Verónica Garza

Fuente: Cocinar y Gozar

21) Panna Cotta de Frambuesas (Artículo)

Autor: ¿A qué saben las nubes?

Fuente: ¿A qué saben las nubes?

LIBROS SOBRE COCINA ITALIANA EN INGLÉS:

22) Classic Italian Recipes (Inglés)

Autor: Filippo Berio

Fuente: Filippo Berio

23) Panzanella Bread Salad (Inglés)

Autor: Chuck Hughes

Fuente: The University of Rhode Island

24) Tiramisu (Inglés)

Autor: Open Kitchen Miami

Fuente: Open Kitchen Miami

25) Cannoli (Inglés)

Autor: Make It Sweet

Fuente: Make It Sweet

26) Panna cotta (Inglés)

Autor: Anna Colquhoun

Fuente: Culinary Anthropologist

LIBROS SOBRE COCINA ITALIANA EN PORTUGUÉS:

27) Cozinha Italiana (Portugués)

Autor: Maria Aparecida Teixeira Lamounier

Fuente: Faculdade Promove

28) Cozinha Internacional Clássica: Itália (Portugués)

Autor: Gustavo Castro

Fuente: Santa Cozinha

29) As ervas e especiarias da cozinha italiana (Portugués) (Artículo)

Autor: Ozana Herrera

Fuente: Cuesta Sabores

30) Lasanha da Nonna (Portugués)

Autor: Panela de Vó

Fuente: Panela de Vó

31) Risoto de Camarão (Portugués)

Autor: Josapar

Fuente: Josapar

Y bien, aquí termina nuestra selección de libros de Cocina Italiana en formato PDF. Esperamos que te haya gustado y ya tengas tu próximo libro!

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