El Control de Costos como Factor de Rentabilidad en Restaurantes
Autor: Irma Brígida Suárez Rodríguez y Nancy López Arreola
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Detalles del Documento
Título: El Control de Costos como Factor de Rentabilidad en Restaurantes
Autor: Irma Brígida Suárez Rodríguez y Nancy López Arreola
Descripción: Estudio sobre las prácticas reales de control de costos en restaurantes y su efecto en la rentabilidad, con recomendaciones concretas para pequeños negocios gastronómicos.
Páginas: 20
Tamaño: 0.36 MB
Formato: PDF
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