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+40 Libros de Agricultura Gratis [PDF]

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Con miras a continuar facilitando el acceso a información de interés y utilidad, hemos confeccionado una nueva lista de libros gratis, que en esta oportunidad tratan sobre Agricultura.

Como parte del proceso de creación de nuestra lista, nos dimos a la tarea de escoger libros en formato PDF para facilitar el acceso a los mismos.

Se define a la Agricultura como el arte de cultivar, favorecer y hacer productiva a la tierra. Se considera a la Agricultura como una actividad económica esencial e indispensable a nivel general.

Los inicios de la Agricultura datan del período Neolítico, cuando las sociedades de hombres evolucionaron de la recolección, pesca y caza a la ganadería y agricultura. Las primeras plantas que se cultivaron fueron la cebada y el trigo.

Sus orígenes se calculan en la prehistoria y su desarrollo se debió a la práctica independiente de diversas culturas, como las del Creciente Fértil (área desde Mesopotamia hasta el Antiguo Egipto), las culturas chinas al este de Asia, y las culturas precolombinas de América Central, entre otras.

Se produjo una transición gradual desde la economía de recolección de productos agrícolas y la caza. Los motivos de la evolución de la Agricultura pudieron ser cambios climáticos hacia temperaturas más templadas, la escasez de la caza o de productos de recolección, o la desertización de muchas regiones.

Hemos conglomerado más de 40 libros sobre Agricultura en formato PDF para que conozcas todo lo que deseas sobre esta actividad. De nuestra lista hemos destacado los mejores 3 textos. También incluimos libros en inglés y portugués.

Lee. Aprende. Crece.

1) Buenas prácticas agrícolas para una agricultura más resiliente

Autor: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Buenas prácticas agrícolas para una agricultura más resiliente sintetiza de forma metódica un conjunto de nociones claves para así fomentar el desarrollo de la actividad agrícola de manera eficiente y sustentable.

Como resultado, esta obra congrega en torno a las buenas prácticas agrícolas un planteamiento inicial de su significado, importancia y alcance que se ve reforzado con su caracterización en el contexto latinoamericano.

De allí parte una explicación detallada sobre las formas de diseño e implementación de las buenas prácticas agrícolas, considerando para ello una variedad de criterios de evaluación y seguimiento que se acompañan de diversos indicadores de gestión.

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*Material disponible gracias a Red INNOVAGRO

2) Guía de formación en buenas prácticas agrícolas para hortalizas

Autor: Natalia Curcio y Ana Sartori

La Guía de formación en buenas prácticas agrícolas para hortalizas se plantea como una iniciativa que con gran detalle y orientada a niños en edad escolar pretende estimular la práctica y el conocimiento sobre la producción de hortalizas.

Desarrollada bajo los fundamentos de las buenas prácticas agrícolas, la guía reúne de forma detallada las consideraciones pertinentes para la obtención de hortalizas, distinguiendo una serie de factores tales como el material de propagación, el suelo, el agua y los fertilizantes.

Posteriormente, se tratan aspectos postproducción y que se conforman por actividades de empaque, almacenamiento y transporte bajo estrictos criterios de calidad.

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*Material disponible gracias a Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

3) Apuntes técnicos para el vivero familiar

Autor: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

Apuntes técnicos para el vivero familiar es una guía que promueve la agricultura urbana como alternativa y complemento a la obtención, mediante la siembra, de diversos productos tanto de consumo como ornamentales.

Para esto, se presenta inicialmente una definición íntegra de los sustratos y preparados como paso preliminar para el desarrollo viverista con especial atención a la prevención de plagas y enfermedades.

Acto seguido, se plantean diversas formas de propagación que permiten establecer eficientemente las áreas de cultivo, comprendidas en técnicas de multiplicación, siembra y plantación así como la atención sobre qué producir en función de los meses del año.

Leer el libro

*Material disponible gracias a Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

Libros sobre Agricultura General

1) El estado mundial de la agricultura y la alimentación

Autor: FAO

Fuente: FAO

2) Transformar la alimentación y la agricultura para alcanzar los ODS

Autor: FAO

Fuente: FAO

3) Serie de los acuerdos de la OMC. Agricultura

Autor: Organización Mundial del Comercio

Fuente: Organización Mundial del Comercio

4) Los desafíos de la agricultura

Autor: Fernando H. Andrade

Fuente: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

5) Materiales de formación del GCE para las evaluaciones de vulnerabilidad y adaptación. Agricultura

Autor: Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático

Fuente: Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático

6) Introducción a la agronomía (presentación)

Autor: Juan Borja Vivero y Ramón Valdivia Álvarez

Fuente: Universidad Central del Ecuador

7) Tipificación de sistemas de producción agrícola

Autor: Germán Escobar y Julio Berdegué

Fuente: Delaware State University

8) Contaminación y eutrofización del agua. Impactos del modelo de agricultura industrial (artículo)

Autor: RAP-AL Uruguay

Fuente: RAP-AL Uruguay

9) La insostenible Agricultura 4.0

Autor: Pat Mooney

Fuente: Grupo ETC

10) Importancia de la Innovación en Agricultura (presentación)

Autor: José Perdomo

Fuente: CropLife Latin America

11) La contribución del crecimiento agrícola a la reducción de la pobreza, el hambre y la malnutrición (artículo)

Autor: FAO

Fuente: FAO

12) La historia de la agricultura y los cultivos transgénicos (artículo)

Autor: Luis Robledo-Arratia

Fuente: Universidad Nacional Autónoma de México

13) Agricultura: un motor de crecimiento rural para los pobres (artículo)

Autor: Organización Mundial del Trabajo

Fuente: Organización Mundial del Trabajo

14) Historia de la Agricultura (presentación)

Autor: Universidad de La Laguna

Fuente: Universidad de La Laguna

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Libros sobre Agricultura de Conservación y de Precisión

La agricultura de conservación es un método innovador que permite la optimización del suelo, para cultivar sin necesidad de labores fuertes al mismo o innecesarias. Este método es muy usado en la actualidad ya que produce excelentes resultados a un costo menor.

Aun así, es un método limitado geográficamente, debido a que no se puede usar en todo tipo de suelo, por lo tanto se debe realizar un estudio para ver su compatibilidad. En los libros sobre agricultura de conservación y precisión se puede aprender más al respecto.

Las tecnologías que son aplicadas en este método de agricultura se basan en robots, vehículos autónomos, imágenes satelitales y drones, todo lo correspondiente a las tecnologías emergentes.

15) Agricultura de Conservación. Una práctica innovadora con beneficios económicos y medioambientales

Autor: José Ramiro Benites y Alexandra Bot

Fuente: Agrosaber

16) Agricultura de Conservación (presentación)

Autor: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España

17) Agricultura de conservación

Autor: Nele Verhulst, Isabelle François y Bram Govaerts

Fuente: International Maize and Wheat Improvement Center

18) Agricultura de Precisión (artículo)

Autor: Emiliano García y Fernando Flego

Fuente: Universidad de Palermo

19) Agricultura de Conservación: su papel en el desarrollo rural, la eficiencia energética y el cambio climático (artículo)

Autor: Jesús A. Gil Ribes

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España

20) Agricultura de Conservación (artículo)

Autor: FAO

Fuente: FAO

Libros sobre Agricultura en América

El continente americano es uno de los más ricos en agricultura debido a su variedad, aportando al mundo una gran cantidad de vegetales como el maíz, los frijoles, la papa, la yuca, el cacao, el tabaco, los tomates, el maní, etc.

Además de eso se pueden disfrutar de una gran cantidad de frutas tropicales, como la piña, la chirimoya, el mango, el coco y muchas más. Muchas de estas frutas no suelen darse en países europeos o asiáticos, por lo que es considerada como algo único en esas regiones.

Los libros sobre agricultura en América son útiles para conocer más acerca de este tema, así como también estudiar los ambientes, tipos de suelo, procedimientos requeridos para el funcionamiento adecuado de la agricultura en esta parte del mundo.

21) Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas

Autor: IICA, FAO y CEPAL

Fuente: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

22) Agricultura en México (presentación)

Autor: Universidad Nacional Autónoma de México

Fuente: Universidad Nacional Autónoma de México

Libros sobre Agricultura Inteligente y Sostenible

La agricultura inteligente y sostenible corresponde a una innovación que ha sido muy aceptada a nivel mundial, aunque también costosa debido a su gran efectividad. Es mayormente utilizada en comparación a otros sistemas de cultivos como por ejemplo la agricultura de conservación que es limitada geográficamente.

Es considerada una mejora de las condiciones laborales del campo, así como también permite a los productores mejorar la rentabilidad y a su vez aplicar correctamente el ahorro de agua, energía e insumos.

Los libros sobre agricultura inteligente y sostenible explican a detalle cómo es el proceso y los equipos tecnológicos necesarios para llevarla a cabo. Una de las ventajas es que el productor puede tener acceso a información actualizada 24/7 con solo tener un dispositivo con acceso a internet.

23) Agricultura Sostenible

Autor: Cesar Agusto Condiza

Fuente: Biblioteca Digital Agronet

24) Agricultura Sostenible

Autor: Sonia Villalva Quintana y Joaquin Fuentes-Pila Estrada

Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de España

25) Agricultura Inteligente (artículo)

Autor: Organización Internacional de Normalización

Fuente: Organización Internacional de Normalización

26) Una agricultura sostenible para el futuro que queremos (artículo)

Autor: Union Europea

Fuente: Union Europea

Libros sobre buenas prácticas Agrícolas

Las buenas prácticas agrícolas son un punto importante para todo agricultor, son métodos necesarios y obligatorios que se deben llevar a cabo para resguardar la salud propia, y la de todas aquellas personas que consumen sus productos, es una gran responsabilidad.

El no llevar a cabo dichos controles puede traer consecuencias graves a nivel macro, así como contaminación general. En ese sentido es pertinente consultar los libros sobre buenas prácticas agrícolas para obtener mayor información.

Entre dichas prácticas se encuentran: Planificación del cultivo, identificación y gestión de riesgos, adecuación y mantenimiento de áreas, herramientas e instalaciones, aseguramiento de la calidad del agua, manejo pre, durante y post cosecha, etc.

27) Guía de formación en buenas prácticas agrícolas para hortalizas

Autor: Natalia Curcio y Ana Sartor

Fuente: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

28) Manual de Buenas Prácticas Agrícolas para el Productor Hortofrutícola

Autor: FAO

Fuente: FAO

29) Buenas prácticas agrícolas para una agricultura más resiliente

Autor: IICA

Fuente: Red Innovagro

30) Apuntes técnicos para el vivero familiar

Autor: Carolina González Cilia, Laura De Luca y Manuel Manzoni

Fuente: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

Libros sobre Agricultura en Inglés

31) Farmer’s Handbook on Basic Agriculture (inglés)

Autor: Varios Autores

Fuente: National Institute of Agricultural Extension Management

32) Teaching Organic Farming & Gardening (inglés)

Autor: University of California

Fuente: University of California

33) Training manual for organic agriculture (inglés)

Autor: FAO

Fuente: People in Need

34) Farm Business School Handbook (inglés)

Autor: FAO

Fuente: FAO

35) Farm management Guide (inglés)

Autor: FAO

Fuente: FAO

36) Understanding Farming. Facts and figures about German farming (inglés)

Autor: Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania

Fuente: Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania

37) What is Organic Farming? (inglés) (artículo)

Autor: Organic Consumers Association

Fuente: Organic Consumers Association

38) Organic Farming as A Development Strategy: Who are Interested and Who are not (inglés)

Autor: Mette Vaarst

Fuente: University of Aarhus

Libros sobre Agricultura en Portugués

39) Desenvolvimento, agricultura e sustentabilidade (portugués)

Autor: Fábio Dal Soglio y Rumi Regina Kubo

Fuente: Universidade Federal do Rio Grande do Sul

40) Agricultura 4.0 (portugués)

Autor: PRODEMGE

Fuente: PRODEMGE

41) Introdução à Agricultura de Precisão (portugués)

Autor: Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil

Fuente: Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil

42) Curso Técnico em Agronegócio. Agricultura Geral (portugués)

Autor: Governo do Estado do Ceará

Fuente: Governo do Estado do Ceará

MATERIALES RELACIONADOS CON AGRICULTURA SOLICITADOS POR NUESTROS LECTORES

Libros de Hidroponía:

Para acceder a los libros sobre hidroponía visita: +15 libros de Hidroponía Gratis [PDF]

Y bien, aquí termina nuestra selección de libros gratuitos sobre Agricultura en formato PDF. Esperamos que te haya gustado y ya tengas tu próximo libro!

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