+40 Libros de Agricultura Gratis [PDF]

Con miras a continuar facilitando el acceso a información de interés y utilidad, hemos confeccionado una nueva lista de libros gratis, que en esta oportunidad tratan sobre Agricultura.
Como parte del proceso de creación de nuestra lista, nos dimos a la tarea de escoger libros en formato PDF para facilitar el acceso a los mismos.
Se define a la Agricultura como el arte de cultivar, favorecer y hacer productiva a la tierra. Se considera a la Agricultura como una actividad económica esencial e indispensable a nivel general.
Los inicios de la Agricultura datan del período Neolítico, cuando las sociedades de hombres evolucionaron de la recolección, pesca y caza a la ganadería y agricultura. Las primeras plantas que se cultivaron fueron la cebada y el trigo.
Sus orígenes se calculan en la prehistoria y su desarrollo se debió a la práctica independiente de diversas culturas, como las del Creciente Fértil (área desde Mesopotamia hasta el Antiguo Egipto), las culturas chinas al este de Asia, y las culturas precolombinas de América Central, entre otras.
Se produjo una transición gradual desde la economía de recolección de productos agrícolas y la caza. Los motivos de la evolución de la Agricultura pudieron ser cambios climáticos hacia temperaturas más templadas, la escasez de la caza o de productos de recolección, o la desertización de muchas regiones.
Hemos conglomerado más de 40 libros sobre Agricultura en formato PDF para que conozcas todo lo que deseas sobre esta actividad. De nuestra lista hemos destacado los mejores 3 textos. También incluimos libros en inglés y portugués.
Tabla de contenidos sobre Agricultura
- Libros Destacados de Agricultura
- Libros sobre Agricultura General
- Libros sobre Agricultura de Conservación y de Precisión
- Libros sobre Agricultura en América
- Libros sobre Agricultura Inteligente y Sostenible
- Libros sobre Buenas Prácticas Agrícolas
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1) Buenas prácticas agrícolas para una agricultura más resiliente
Autor: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
Como resultado, esta obra congrega en torno a las buenas prácticas agrícolas un planteamiento inicial de su significado, importancia y alcance que se ve reforzado con su caracterización en el contexto latinoamericano.
De allí parte una explicación detallada sobre las formas de diseño e implementación de las buenas prácticas agrícolas, considerando para ello una variedad de criterios de evaluación y seguimiento que se acompañan de diversos indicadores de gestión.
2) Guía de formación en buenas prácticas agrícolas para hortalizas
Autor: Natalia Curcio y Ana Sartori
Desarrollada bajo los fundamentos de las buenas prácticas agrícolas, la guía reúne de forma detallada las consideraciones pertinentes para la obtención de hortalizas, distinguiendo una serie de factores tales como el material de propagación, el suelo, el agua y los fertilizantes.
Posteriormente, se tratan aspectos postproducción y que se conforman por actividades de empaque, almacenamiento y transporte bajo estrictos criterios de calidad.
3) Apuntes técnicos para el vivero familiar
Autor: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Para esto, se presenta inicialmente una definición íntegra de los sustratos y preparados como paso preliminar para el desarrollo viverista con especial atención a la prevención de plagas y enfermedades.
Acto seguido, se plantean diversas formas de propagación que permiten establecer eficientemente las áreas de cultivo, comprendidas en técnicas de multiplicación, siembra y plantación así como la atención sobre qué producir en función de los meses del año.
Libros sobre Agricultura General
3) Serie de los acuerdos de la OMC. Agricultura
Autor: Organización Mundial del Comercio
4) Los desafíos de la agricultura
Autor: Fernando H. Andrade
5) Materiales de formación del GCE para las evaluaciones de vulnerabilidad y adaptación. Agricultura
Autor: Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático
Fuente: Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático
6) Introducción a la agronomía (presentación)
Autor: Juan Borja Vivero y Ramón Valdivia Álvarez
Fuente: Universidad Central del Ecuador
7) Tipificación de sistemas de producción agrícola
Autor: Germán Escobar y Julio Berdegué
Fuente: Delaware State University
8) Contaminación y eutrofización del agua. Impactos del modelo de agricultura industrial (artículo)
Autor: RAP-AL Uruguay
Fuente: RAP-AL Uruguay
10) Importancia de la Innovación en Agricultura (presentación)
Autor: José Perdomo
Fuente: CropLife Latin America
11) La contribución del crecimiento agrícola a la reducción de la pobreza, el hambre y la malnutrición (artículo)
Autor: FAO
Fuente: FAO
12) La historia de la agricultura y los cultivos transgénicos (artículo)
Autor: Luis Robledo-Arratia
13) Agricultura: un motor de crecimiento rural para los pobres (artículo)
Autor: Organización Mundial del Trabajo
Fuente: Organización Mundial del Trabajo
14) Historia de la Agricultura (presentación)
Autor: Universidad de La Laguna
Fuente: Universidad de La Laguna
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Libros sobre Agricultura de Conservación y de Precisión
La agricultura de conservación es un método innovador que permite la optimización del suelo, para cultivar sin necesidad de labores fuertes al mismo o innecesarias. Este método es muy usado en la actualidad ya que produce excelentes resultados a un costo menor.
Aun así, es un método limitado geográficamente, debido a que no se puede usar en todo tipo de suelo, por lo tanto se debe realizar un estudio para ver su compatibilidad. En los libros sobre agricultura de conservación y precisión se puede aprender más al respecto.
Las tecnologías que son aplicadas en este método de agricultura se basan en robots, vehículos autónomos, imágenes satelitales y drones, todo lo correspondiente a las tecnologías emergentes.
15) Agricultura de Conservación. Una práctica innovadora con beneficios económicos y medioambientales
Autor: José Ramiro Benites y Alexandra Bot
Fuente: Agrosaber
16) Agricultura de Conservación (presentación)
Autor: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España
Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España
17) Agricultura de conservación
Autor: Nele Verhulst, Isabelle François y Bram Govaerts
18) Agricultura de Precisión (artículo)
Autor: Emiliano García y Fernando Flego
Fuente: Universidad de Palermo
19) Agricultura de Conservación: su papel en el desarrollo rural, la eficiencia energética y el cambio climático (artículo)
Autor: Jesús A. Gil Ribes
Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España
Libros sobre Agricultura en América
El continente americano es uno de los más ricos en agricultura debido a su variedad, aportando al mundo una gran cantidad de vegetales como el maíz, los frijoles, la papa, la yuca, el cacao, el tabaco, los tomates, el maní, etc.
Además de eso se pueden disfrutar de una gran cantidad de frutas tropicales, como la piña, la chirimoya, el mango, el coco y muchas más. Muchas de estas frutas no suelen darse en países europeos o asiáticos, por lo que es considerada como algo único en esas regiones.
Los libros sobre agricultura en América son útiles para conocer más acerca de este tema, así como también estudiar los ambientes, tipos de suelo, procedimientos requeridos para el funcionamiento adecuado de la agricultura en esta parte del mundo.
21) Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas
Autor: IICA, FAO y CEPAL
Fuente: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
22) Agricultura en México (presentación)
Autor: Universidad Nacional Autónoma de México
Libros sobre Agricultura Inteligente y Sostenible
La agricultura inteligente y sostenible corresponde a una innovación que ha sido muy aceptada a nivel mundial, aunque también costosa debido a su gran efectividad. Es mayormente utilizada en comparación a otros sistemas de cultivos como por ejemplo la agricultura de conservación que es limitada geográficamente.
Es considerada una mejora de las condiciones laborales del campo, así como también permite a los productores mejorar la rentabilidad y a su vez aplicar correctamente el ahorro de agua, energía e insumos.
Los libros sobre agricultura inteligente y sostenible explican a detalle cómo es el proceso y los equipos tecnológicos necesarios para llevarla a cabo. Una de las ventajas es que el productor puede tener acceso a información actualizada 24/7 con solo tener un dispositivo con acceso a internet.
24) Agricultura Sostenible
Autor: Sonia Villalva Quintana y Joaquin Fuentes-Pila Estrada
Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de España
25) Agricultura Inteligente (artículo)
Autor: Organización Internacional de Normalización
26) Una agricultura sostenible para el futuro que queremos (artículo)
Autor: Union Europea
Fuente: Union Europea
Libros sobre buenas prácticas Agrícolas
Las buenas prácticas agrícolas son un punto importante para todo agricultor, son métodos necesarios y obligatorios que se deben llevar a cabo para resguardar la salud propia, y la de todas aquellas personas que consumen sus productos, es una gran responsabilidad.
El no llevar a cabo dichos controles puede traer consecuencias graves a nivel macro, así como contaminación general. En ese sentido es pertinente consultar los libros sobre buenas prácticas agrícolas para obtener mayor información.
Entre dichas prácticas se encuentran: Planificación del cultivo, identificación y gestión de riesgos, adecuación y mantenimiento de áreas, herramientas e instalaciones, aseguramiento de la calidad del agua, manejo pre, durante y post cosecha, etc.
27) Guía de formación en buenas prácticas agrícolas para hortalizas
Autor: Natalia Curcio y Ana Sartor
Fuente: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
29) Buenas prácticas agrícolas para una agricultura más resiliente
Autor: IICA
Fuente: Red Innovagro
30) Apuntes técnicos para el vivero familiar
Autor: Carolina González Cilia, Laura De Luca y Manuel Manzoni
Libros sobre Agricultura en Inglés
31) Farmer’s Handbook on Basic Agriculture (inglés)
Autor: Varios Autores
Fuente: National Institute of Agricultural Extension Management
32) Teaching Organic Farming & Gardening (inglés)
Autor: University of California
Fuente: University of California
36) Understanding Farming. Facts and figures about German farming (inglés)
Autor: Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania
Fuente: Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania
37) What is Organic Farming? (inglés) (artículo)
Autor: Organic Consumers Association
Fuente: Organic Consumers Association
38) Organic Farming as A Development Strategy: Who are Interested and Who are not (inglés)
Autor: Mette Vaarst
Fuente: University of Aarhus
Libros sobre Agricultura en Portugués
39) Desenvolvimento, agricultura e sustentabilidade (portugués)
Autor: Fábio Dal Soglio y Rumi Regina Kubo
41) Introdução à Agricultura de Precisão (portugués)
Autor: Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil
42) Curso Técnico em Agronegócio. Agricultura Geral (portugués)
Autor: Governo do Estado do Ceará
Fuente: Governo do Estado do Ceará
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Libros de Hidroponía:
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